不过杨怀仁问了莲儿甘蔗的亩产量和炼糖的🀷🁟出🎒🐥🂁糖率的问题后,得到的答案却让她大喜过望。
甘蔗的亩产量上,宋📦代是完全没法跟后世相比的,后世生物科技发达,在培育高产甘蔗种子的领域有很大的优势。
而当下种植甘蔗的地方太少,便是因为甘蔗的产量太低,只有后世的一半,若是遇上不好的年景,甚至只有后世🃵🜈三分之一。
这个时代的🖉压⛱榨等工艺提取水平也确实不如后🎒🐥🂁世,但因为产出里的糖霜纯度上差一些,倒让出糖率比后世还高了两三成。
照这么算的话,后世一亩甘蔗地可以🎝💅🏟产糖六百到七百公斤,而现在一🂃🌋♊亩甘蔗可以产🔴糖霜超过四百宋斤。
因为糖比米重,换算成市面上交易的计量🙩单位就是亩产三石糖霜,那么三万⚨📽☮亩🚘📫甘蔗地能产九万石糖霜。
这个数字虽然没法跟后世随随便便就年产千万吨白糖相比,可在大宋,九万石糖霜要是全卖出去,那可是不🏎😽小的一笔钱。
但杨怀仁忽🖉然想起来,大宋当下的糖霜年产量也才几万石,如果这么容易让他一年产九万石糖,基本🗩🞐📔可以说让大宋的糖产量高出一倍,这是不是也太容易了?
在商人无处不钻🚐💦🔊的🕮🌿现在,如果有这么赚钱的买卖,不可能别人不去做🂃🌋♊啊?
细问之下,王夏莲忍不住笑了,“官人啊,账不是那么算的,咱家的三🍴🌐♻万亩地,产不🅺了你说的九万石🗩🞐📔糖霜。
糖厂里生产出来🚐💦🔊的最终🄣⛀产品不是🕅糖霜,而是石蜜,糖霜是最好的那部分糖,剩下的都是石蜜。
学院里👶🍔🇴的先生⛱算过,三万亩甘蔗地,最终的糖产量,应该是😓🀹糖霜近一万石,石蜜五到六万石。”
杨怀仁叹了口气,自己🄣⛀的🞉💕👪科学计算还是算错了,实际情况和理论计算差距真的有点大。
石蜜就是民间最常见的糖类食品了,和后世🀷🁟的冰糖有点像,不过纯度肯定低了不少,而且颜色暗黄色,甜度一般,但比更纯净的糖霜便宜不少。
杨怀仁自言自语道,“要是这样🕅的话,那量还是🞁👌不够啊。”
莲儿问道,“官人的意思,是😾咱们还🎝💅🏟要在岭南收购土地?”
杨怀仁笑笑,“那倒不用,地太多了确实不太好,即便🜣是在岭南那种🂃🌋♊地方,可还是会被别♏人找咱们的麻烦的。
现在不👶🍔🇴同往日了,地位越高,盯着你的人就越多,像以前一样装傻卖呆还行,现在也够呛♏了,没有人是真傻的📺☐。
我的意思,🖉🖉是咱家能不能发动当地的百姓,多开垦些土地来种植甘蔗?