“这种酱若是做好了,可以用在饼子里,做成新的品种呢🗬🞱。这个和红豆饼不同,是像包子馅儿那样,做成夹心饼。”
“嗯,做成夹心饼没难度,难的是酱吗?”叶子皓一听便🗬🞱有些明白,轻笑道,“可时令晚了,覆盆子正是熟的时候,没人摘就掉了呢。”
“嗯,所以你明天回县城就和子康说,赶紧找人去收覆盆子,🛐要注意别让人用蛇霉充数,咱们就只要覆盆子。”
“收了……”叶青凰迟疑了一下,无奈笑道,“且看我今晚做不做得起🄚♭来。”
“方法对的话,就让他们自己做去🎶🕢,若是我还没做出来,就让他们把覆盆子都送到我这里来,我给他们先琢磨出做🇭🛲法,别错过了时令。..”
“好。”叶子皓点头,却又问,“那大堂哥那边……”
“大哥如今光那四种饼子已经在赚了,错🙮🍭过了今年的新品种,等明年也是一样的,只要是赚,难道还要一步登天不成。”
叶青凰笑了笑解释,同时告诉大哥,以大🙮🍭哥现在的人力根本不足以去搜大量的覆盆子。
“若是去村里收,这价钱也不好定,定得高了,争抢生意若真有人拿蛇莓凑数,也容易生事,若定得低了,别人也🇭🛲不愿意花时间去摘。”
“毕竟是赶时令的事儿,不是平时摘了送到铺子里🔉。”🕒🉅🄺叶子皓了然,但他迟疑了一下,还是笑了笑☞。
“但大堂哥挑货郎担时,做的就是村子里🙮🍭生意,说不定🕒🉅🄺他有认识的人可以帮🜯他传播出去,收覆盆子回来呢。”
“嗯,是没错,可大哥改行卖糕饼了,这覆盆子做酱,一旦被人知道,很容🜯易让人揣摩出来的呢。”
叶青凰却有些担心,想了想忽然有个主意。
“要不,等大家下了山,先看看能摘到多少,若是山上还有很多,我就在村里先收着,帮大哥把酱做好,🝐到时让大哥来学了做🙠法⚜💓👜,回去直接用。”
至于覆盆子酒什么🆎🎝💆的,做上两💎坛尝尝就算了。
她不赞同让大哥自己去村子里收覆盆子,一个是时令上的不宽裕🔤,🌫一个也是因为他现在的身份,会让人尤其是同行商家揣摩。
镇子就那么大,大哥势单力🚬🖚📍薄可比🎶🕢🎶🕢不上周家粮行。
周家粮行与村里打交道最多,能调用的伙计也有不少,再加上各村有熟🄚♭识的人手,所以之前摘桃花便能顺利完成,成本还不高。
春天做了桃花饼,秋天就能做桂花饼。