“我也不知道。”
江明摇了摇头,♆🆈🍨说道“我只知道,这⚍🐈♡提供食材给我的人,叫这种鱼为大王鱼。”
“大王鱼?”
四宫小次🔵郎皱了♆🆈🍨皱眉头,道“大王鱼的肉质和味道都不是🕺🎨📨这样的啊,而且大王鱼的体型没有这么大的,江先生你确定真是大王鱼。”
“可能是另外的品种吧。”
四宫小次郎说的,是地球上的大王鱼。
和江明说的大王鱼,自然不是同一个品种。
四宫小次郎还想继🔃♦续问🉄🄰🁏下去,不过这时候,一色慧已经将第一份料理端了出来。
“这是第一份前菜,蛋黄鱼肉。”
所谓前菜,顾名思义,就是在正餐之前食用的料理,主要🕺🎨📨是开胃所用,分量不会很多,可以单上,很🍗多时候也会以拼盘的方式上。
而一色慧这次,看他的意思,是🝄🈤会连续上好几道前菜。🃛😟
无可厚非,毕竟桌上这么多人。
江明所在的这一桌,人数就达到了八个,而服务员那边,人数更多,相比于厨🕉师来说,餐厅服务员的招聘要简单的多。
现在助理厨师才招聘了夏目贵志一个,服务💿🗫🞨员却基本上🃛😟已经招满。
不过🞜🕁🆨,餐厅服务员,招的快,离开的也快,稳定性比厨师差🏥很多。
毕竟,服务员只是一份工作。
而厨师则是可以当成理想来做。
就算是亚希子,现在也🉄🄰🁏就没有熄灭对厨艺的追求,经常会请教餐馆的厨师,比亚希子刚来到这里的时候,厨艺强了很多。
江明看向了这道料理。