追梦书苑>玄幻奇幻>星速空痕 > 第二章 简单与复杂
    一切都很顺利。

    三贯钱就买到了🙋🈸足足👀🅴五百石的糯米酒糟,足够李逍蒸不少的烧酒了。赵先生也几进长安城,四处购买李逍单子上的药材。

    蒸出第一批酒,李逍便将♏🇚🙄赵先生炮制好的一批🔞药🐱🃪材钻进了空间里。

    利用空间里的神奇时间加速的特效,他浸泡了一瓶又一瓶的药酒,十全大补药酒、长生药酒、安神药酒、😒🀴跌打损伤药酒、金创药酒······

    一🚒💴般的药酒都以浸泡为主,又分🅌为冷浸、热浸等,也有少量的药酒是以蒸酿之法。

    李逍选的几种药🙋🈸酒都为冷浸法,也都是用烧酒冷🐱🃪浸,这些药酒至少要浸上一个月以上才行,浸的时间越长,其实效果要更好💧些。

    一🚒💴个月时间太长,李逍将药酒放在空间里浸泡,希望能够缩短些时间,让程咬金等人早点饮到药酒,也早点尝到效果。

    酒坊已经开始每天蒸酒,有现成的新鲜糯米酒糟,这大大节约了蒸🚎💐🐾酒的流程,省了很多时间😩。

    把酒糟二次发酵蒸馏就行,虽然说蒸酒听起来很🐱🃪神秘,但真正操作起来就没什么了,不过是一个大灶,然后一两口锅,一个木甄,再弄两个陶缸就行了。

    蒸的时候,锅里坐水,然后放上木甄,里面装酒糟🀥⚤📚,再在木甄顶上放口干净的锅,锅上坐上冷水。💤📴

    灶里烧火,下面锅🞱🗸里的水烧开,这样就能蒸热酒糟,酒糟里蒸发酒汽,酒汽上升遇到上面的锅,因为上面的🆏🎧📡锅里坐着冷水,于是遇冷凝结,下滴到下面的缸里🉆🅆🄕,再经过导流管流到甄外的缸里。

    这里面利用的其实🞱🗸就是酒和水汽不同的挥发度的不同,来蒸馏分离出白酒。🜏

    “最开始出来的酒是锅头酒,酒气重,杂质多,味不纯,特别烈,所以我们得注意把头锅酒分开收集♝🉘🇤。”

    婉娘头上裹着帕巾,身上围🏼🟞🞎着布裙🁣,她不放心酒坊,亲自坐镇🖦🔶🅊蒸房里,每一到关卡都亲自把关。

    有这样的一个质量总监,李逍倒是轻松了🂅许多。他也乐于把许多关键的技术点传授给婉娘,这样她💤📴在现场负责,对每道工序的仆人指点,也能够防止技术外泄,这样🝣🌾一来,每个仆人也只会自己的一道工序操作,并且知其然而不知其所以然。

    婉娘为了防泄秘,🞱🗸甚至严禁蒸房里🁣的仆人们互相交流。

    “那酒头不能喝了吗?”

    “当然能喝,不过品质差点,这酒烈,也就是原来我弄的烧刀子。我现🕈在打算拿这锅头来做跌打损伤和金创药🏠🛣🞉酒。”锅头酒度数高,自然更好做为外用的药酒。

    跌打损🜏🁍伤药酒和金创药酒与其它药酒🔻不同之处,它不是内服而是外用的。七十多🞍度的锅头,都能媲美医用酒精了,消毒清创绝对好用。