追梦书苑>玄幻奇幻>吴晓波 激荡三十年 > 第7章 滔天自信
    沈大小姐🉄坐过来,几位主厨也有点茫然。然后,他们就看到沈大小姐拿出了纸和笔。

    沈莱茵看向第一🞹🙀组的主厨,说:“我想问一下,醋饭是怎么做的呀?录制的时候我没有注意。”

    主厨一愣。

    沈莱🔥茵疑惑地问:“不能🀳🀴🀿说吗?”如果是什么独家秘方,她也就不问了。

    “当然能。”

    他说的时候,沈莱茵就开始记录。

    然后,她又问:“发酵差了一点,口♡感上会有什♍🇉么区别呢?茅老师是怎么吃出来的?”

    “最好的醋饭是什么样的?”

    “有没有什么比较厉害的寿司店推荐?”

    问完一个,沈莱茵又开始问🗴下一个。她🅠🇿问得很细,想到什么问什么。

    也是问了之后,她才知道比拼的那四道菜还有很多细节,比如烤龙利鱼用的盐是主厨自己带来的秘制海盐,那酸酸咸咸的酱汁里除了有番🞨茄外还有柠檬🊼🕩,苏眉鱼唇浓汤🇝🙦的汤除了用鱼骨煮外,还放了青口贝,所以才会那么咸鲜。

    他们闲聊的时候,小孙还端🗴了一盘蓝鳍金枪鱼刺身过来。虽然金枪鱼很大,但是节目组的人也很多,大家分一分整条鱼也就吃完了,不会造成浪费。

    一条蓝🏊😘🁪鳍金枪鱼身上的大腹就那么多,已经吃完了🚳🗡🝍,端过来的是中腹,一片一片放在冰上,还配了酱油和芥末。

    沈莱茵已经打开了新世界的大门了,觉🅠🇿得刺身很好吃,甚至♼觉得评审♓🇽时那几片没吃够。

    她吃了块中腹,说:“好吃是👙👙好吃,但是比起大腹还是🔮🄀差点了。”

    几个主厨和小孙心里感叹,果然是沈大小姐啊,好🚳🗡🝍东西吃的多,就是挑剔。

    其实沈莱🉄茵不是因为好东西吃的多,而是一接触刺身就吃到了刺身中的极品,起点太高了。

    吃完刺身,沈莱茵觉得还没怎么饱,问🅠🇿小孙:“这就算晚饭了吗🇖😢🃂?”

    “……莱茵姐你要是需要我再让人帮你去弄😫🄓点吃的。”