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“我欠你一个人情!”
隐藏在密林中的庄园里🙾🏾,帕图先生举起了手中的酒杯,🁊🄊脸上也多💶🖒💀了一些平时少见的笑容。
他和林奇碰了碰⚧📶杯,随后各自饮用了一小口。
静谧的露天午餐只有他🙾🏾们两个人和一🞒📥🝁名管家存在,其他🁊🄊人都离这里远远地。
“尝尝这个……”,帕图先生让管家🞒📥🝁为林奇送去了一块牛排。
管家把牛排从远处厨子🙾🏾身前的烹饪车那边带了过来,牛排,蘸酱,以及一些酸黄瓜,看起来很有食欲。
“看起来很棒!”,林🙾🏾奇等管家把牛排放稳之后,拿起刀叉,🅯切下另一块。🙴
牛排非常的嫰。
它不是那种没有完全煎熟的嫰,是熟透🈙⚗👢了之🕿🕿后的嫰。
刀叉几乎没有太大的🁲阻碍,就完🛹成了它们的工作。
看着餐叉上戳着的牛排,它有很漂亮的纹理,看起来也很明亮,实际上就是脂肪含量略高,加上腌制的过程中使用了一些特殊的方法,🞩🖳保证了它的口感。
这种牛排来自于一种很特别的品种,专门为上流🎢💯🕙社会人士准备的顶级食材,它的价格不便宜。
这🐆♍种🃛精选出来的牛肉🁲哪怕是全熟,吃起来也不会觉得干柴或者咬不动。
肌🐆♍肉纤维之🗢间的脂肪此时已经呈现为半透明状,即使还没有放进口中就已经能够想象得到牛油特殊的香醇美味。
沾了一点酱汁,放进口中,那🌻🄑种入口即化的感觉让林奇满意的点了点♃头。
真正的嫰,这和现在世界上一些追求嫰,不在食材和🞇手法上寻求方法,却在🙴烹饪火候上做手脚🏦🜙的嫰不太一样了。
牛排,或者说🆜🐜牛肉是分等级的,有很多的等级,从不适合人类食用的等级到眼前这种不会出现在商店里的牛肉,都有它的🖩等级。
如果把牛肉分成十个等级,饲料用的牛肉是一🁳级,林奇吃到的是十级,那么大多数普通家庭食用的大概是三级到🈡⛡🜀四级左右的牛肉。