回到客栈♰，公良就从纳物宝袋中取出一头荒牛。
槐义看得目瞪口呆，他没想到公良竟然能猎杀到这么大🈐一头荒牛，最主要的是这头大荒牛身上还没⛮🝳🏐有一个伤口。
公良也不管他怎么想，将荒牛交给他，就不再去管。跟他借用了下厨🐜房，去做晚饭了。
客栈中的伙食除了面条本身让人感到🃩新奇以外，味道简直🙄是差的要命，让他都🉠不想再吃了。
说实在话，他是处男座，处男座的人多多少少都会有些癖好。但这世间的东西就是那样，根本无法改变，所以能🏭🝘将就就将就，不能将就只能自己动手，丰衣足食了。
来到厨房，公良就从空间里切了一大块荒牛软骨肉和里脊肉出来，然后又拿出几根荒牛骨放在灶台上🜃的🕹🎥锅里熬煮。☙⛚🚼
荒牛软骨肉他打算用来焖白狮香蕈，到时候荒牛软骨肉加上♢白狮香蕈🐜鲜嫩与📬香醇，荤中带素，一定是相得益彰，天作之合。
不过，荒牛软骨肉和新鲜的白狮香蕈🃩做菜之🆆🍓前还需要处理一下。
先，公良将荒牛软骨肉用山姜、水葱和酒🚼、水晶岩盐、小鱼粉等放在一起，腌制入味，再⛮🝭将白狮香蕈过水烫过，放进用荒牛骨熬成的骨头汤中，搁在🛄灶上煨入味。
荒牛里脊肉公良打算用来做牛排，所以也依着荒牛软骨🈐肉的样子腌制。
荒牛软骨肉和荒牛里脊肉腌好后，他就将里面的山姜、水葱取🟏🜌🀳出来，加入山薯湿粉和橐蜚鸟蛋清液拌匀，热油下锅，捞起备用。
加入山姜、水葱、酒等腌制😀♻，主要是去除荒牛肉本身的味道，而放入山薯湿粉和鸟蛋清液，则是让牛肉吃起来口🏭🝘感更😹加爽滑，鲜嫩。
此时，白狮香蕈已经煨入味。
公良就取出白狮香蕈放在锅里，再把荒牛软骨🁗🅾🌎肉倒进去，然后放入熬得凝浓的骨头汤，用水晶岩盐和小鱼粉调⚂味，盖锅焖煮。因为两者已经熟了，所以焖煮的时间不用太长，只要汤汁变得稠浓就可以装起来。
最后，再放点油在稠浓的汤汁中搅匀，让汤汁的色泽看起来更加鲜艳，也让它不会那么快凝结，然⛮🝳🏐后🜃淋在白狮香蕈和荒牛软骨肉上就行。
做好的荒牛软骨焖白狮香蕈，色泽金黄🈳🏳，味道喷香。咬一口，荤味的荒牛软骨中带🟡🞨🖫着清素的🇳白狮香蕈天然的香甜口感，真是妙不可言。
米谷闻着那喷香美味，在旁边焦急的飞来飞去。圆滚滚口水♢已经不争气的流成小河，小🈘⚊鸡乖一点，但却使劲的竖着脖子，想看看盆里面的美味。
剩下的荒牛里脊🗪🞝肉做起来就简单多了，因为已经熟了，所以只要再淋上芡汁就行。
荒牛🄺🂣🐦里脊肉做成牛排，最好的方法其实是煎，这样才能保证新鲜荒牛肉的鲜美。只是这样很麻烦，所以公良直接过油😹锅拉熟了。