一个小时很快🀿🂧👊就到了🙯🍹,红烧肉那浓郁的香气也顶开锅盖🏉一点点的显露出来。
【怎么会这么香,比牛排还要香!】
闻昶揭开锅盖,用铲子微微搅动了🇷🝈几下,粘稠的汤汁均匀的包裹住每一块肉。
原本外壳酥脆的五📿花肉,经过一个小时的小火慢🐳炖已经变成了绕指柔📀一般的存在。
上过糖色的肉🀿🂧👊🀿🂧👊在这一刻充🗳分的展示了它的美貌。
【咕咚,是谁在咽口水!】
【是我,这回可以吃了吧?】
闻昶残忍的拒绝:“还差最后一样食材。”
他把之前煮好的鸡蛋剥皮下入锅中。
鸡蛋浑圆白嫩,在📿红烧肉的汤汁中一滚🔹🅦🈷就占了红棕色泽,但很明显,那颜色仍旧是浮于表面的。
“最后一步,就是让鸡蛋和肉一同炖煮二十分🍤钟,然后开盖收汁就可以吃啦。”闻昶重🄝新把砂锅盖上。
他取出一把⛹🟓🜰鲜嫩的西生菜,上边还带着清晨的露珠:“这是我今早采下来的生菜,稍微一焯水,就是鲜甜鲜甜的,用来🜗🂒🎑解腻🞝🕋最好不过。”
生菜焯水,另起一锅爆香蒜末,再倒入调好的料汁🛞🝤🍄,等料汁🙈🈗在锅中沸腾冒泡,立刻起锅,倒在生菜上。
这时再打开砂锅,经过二十分钟,🇷🝈鸡蛋的表🄅🞜面布满了均匀的🙈🈗红棕色,酱汁已经炖进了蛋清之中。
【今天这道菜耗时好久,我已🈚⚟经就着香味干掉三管营养液了🙈🈗】
【直接开吃吧!!求求了!】
闻昶把两道菜端🗳上餐桌,又盛了一碗晶莹如玉的米🛞🝤🍄饭。🏉
“正好今天还没吃饭,我们就把这🇷🝈些都解决掉吧。”闻昶拨出了三分之一给崽崽,又拨出🝦🍚🈪另外三分之一留给托利亚🎸。
餐桌上剩的正好是一人份的。