李爽,我们的爽姐最近很忙,不但要抓拙政园店的工作,还得照顾苏北店,同时还得培训私房菜馆的员工,一个人三下忙,一天没闲着时候,经常整🎯🔪的🗭急头白脸的。
好在督导李🖹🗥静🗯及时赶到,帮着料理🃬,这两天才顺当过来。
拙政园店的营业额已经稳定在每天五万之上,新开业的苏北店也💣📯🞛在四万之间,生意📘红火。🜻
爽姐忙,小高也忙。后厨事不比前台少,厨房向来是饭店的发动机,它要是运转不灵饭店开不成。我🕾🏒们经常看到店长常换,而厨师长很少变动,就是这个道理。
他们🙻两口子忙,古毅也不闲着。生意好,眼瞅着钱往里进,🏷🞬🗍搁谁不来劲儿。🃔🗠
今天上午十点,古毅到机场接了老谭后直接⛙去了城南。
在车上对老谭说:“老弟,想死哥了。”
老谭笑。
“你不在老哥没意思,喝酒都没人陪。去饭店我也干不上啥,炒菜不用我,服务行,但形🜻象🉤🆈差,🅋🅃怕吓着客人。”古毅说。
“你不忙着找店呢吗。”老谭笑道。
“还别说,这算成绩,一会儿到了你看,🚭🖪保证相中。”古毅有些骄傲地说🈯🁴。
“那就好。”
“你不知道兄弟,你走了挺多人找你,王姐、乔刚、乔姗、还📶🟘有小张。”
“他们找我干啥?”老谭问。
“喝酒呗,都愿意听你唠嗑儿,说你这人实在、讲究,尤其王📶🟘姐,对你评🈯🁴价老高了。”古毅说。
“是吗?”老谭笑了笑,然后问:“乔姗的私房菜馆装修的咋样了🃈?”
“我看也就是一🞠🕟半,啥都要好的、高档的,纯粹有钱没处花,装再好不也是饭店吗,不至于。”
“刚🙻一半-----🞂👒-年前开业就行,不着急。”老谭说。
“她的苏北店开业就打炮,现在也忙着🈶🂶找店呢🌛⛙🚷。”古毅说。