薛五以前是吃过咕咚锅的，冬天的时候，弄个小铜锅，下面加上💉木炭，桌上💂🏂🗕摆上各样肉蔬，吃的很惬意，但如今天这般吃法⛔🚋👲，他也还是头一次。
他倒不觉得这吃法怎么不好，反觉得🁯🉐挺🙒新鲜好🛐玩。
其实今天这种吃法，更确切的说应当是打边炉。打边炉最早就是广🆀🌞⛵东渔民的吃法，有砂锅陶罐，每天打渔卖鱼剩下的边角料，大家你凑一点我凑一点，然后🈔♭围着炉子站着吃，吃的就是海鲜锅。
“牛肉其实也就那样。”薛五道。
大唐律令，保护耕牛。因此在大唐一般百姓是吃不到牛肉的，没有专门蓄养的宰杀牛，牛都是耕牛，除非老🚼死、摔死，是不准私自宰杀的。哪怕是摔残不能🈔♭耕田了，也得先报备官府，甚至得由官府指定的人来杀。
甚至杀了后，牛肉也一般不对普通百姓出售🆣👛的。
许☁☁多人都见过牛，甚至养过牛，但却从没吃过牛肉。当然，这条对薛五来说，并不一样。
他家将🅧🈹门，父亲是皇帝的禁卫将领，本来就享受很高的🏿☋♡待遇，宫里还时常赏赐点牛羊肉下来。
毕竟许多牛🟏🜇⛧老了不能耕地后，其实最终也还是宰杀了，只不过🙜没有流入百姓餐桌，而是到了🅋宫廷和权贵的宴席上。
赵录事在蓝田县地位不高，但实权不小，身家很肥，可平时⚹也不是说能随便吃到牛肉的，看到🌺薛家送这么多宫⚴🕪🌗里赐下的牛肉给李逍，他很是羡慕。
“牛羊肉涮着吃好吃，这些可是红肉，不比猪肉。一⚐🐤个壮汉子，吃个三两斤牛羊肉一点事没有，但你要是吃个三斤猪肉，肯定得🖃翻白眼。牛羊肉好消化，尤其是涮着吃，更不觉得饱。我爹，以前一次吃过五斤羊肉！”薛五说道。
李逍也赞同薛五的话，牛羊肉确实不那么腻，尤♺🍞🉐其是涮着吃的时候，比煎煮的吃🅻能吃的更多。
不过一顿吃五斤，也确实厉害。
“咱们一人先来两🚣🕋🈂斤羊肉，一🈒斤牛肉。”薛五笑道。
赵录事摇头，“薛公子将门子弟，武艺好🀠♶，这消化也好，我们可不行，老朽了，🅻吃上一斤肉，晚上就得积食了。”
“没事，我一🌾🄬会再弄两样东西来，绝对开胃消食，尽管放开了吃。”李逍在旁边说道。薛五是贵人，赵录事这⚴🕪🌗样的人也是不能🆅🍋🆢轻易得罪。
“有啥好东西先拿上来啊。”薛五倒不🙒客气。🛐
“稍等下，我这就去拿。”
片刻功🅧🈹夫后，李逍拿来两样东西，冰糖葫芦和手拍黄⚐🐤瓜。🞩