秦霖跟着张师傅进入了一间简易的办公室。

    张师傅在一堆杂物上翻腾之后清理出了一片地方,然后就见他在那个地🊖🐔⛎方扣出一块块石砖,露出了一个入口。

    也就是说李青猜对了,真的有窖中窖。

    张师🅌🅊🄺傅还不忘🃁🔴解释道:“秦老板,这酒厂下面其实还有一个专门储酒的酒窖。”

    “这窖中窖是专储窖吗?”李青莫⛇😎名的🐸🄤有🔶🅇些期待。

    一般酒厂酒窖为了效益,出酒节奏很快的,这就造🚯🖷🗍成了一个环境问题,🊖🐔⛎没办法储存陈年老酒。

    所以,要储存陈年老酒还需要建一个更小的专储窖🚯🖷🗍才行。

    一般情况下这专储🏫🝅窖♴🌨几乎很少打开,减少外界因🅬🉪🊋素的影响。

    当秦🅌🅊🄺霖跟着张师傅进入这窖中窖,也看清楚了里面的情景。

    空间不是很大,却放满了存储的密封酒坛,大大小小的都有,看款式应该是🏪🜸受年代影响,大小没办法统🍾🍪一。

    而且,看情况大酒🏫🝅🏫🝅坛的表面氧化情况,这些酒还不是同一批放进来的,有很早时间放进来的,也有🍋近期放进来的。

    张师傅也解释道🚙📷🟡:🏫🝅“这里面的酒有不少都是我后来放进来的,几乎每一年都会瞒着所有人放一些进来。”

    秦霖🅌🅊🄺好奇道:“张师傅这酒窖就一直没🐸🄤有被🔵🄽🂾人发现吗?”

    李青也一样好奇的看向了张师傅。

    他能看的出来🃁🔴角落有10多个大酒⛇😎坛明显年份非常久了,也不知道有多少🜢🃸完好的保存下来。

    酒🂀🋪🜈因为储存技术原因,到一定年限就会出现废酒,时间越久,废酒率越高。

    这也是市面上20年、30年酒还能见,再长时间就几乎🂣不可见,一出现价格🝅🈲🂎都超乎想象。

    张🂀🋪🜈师傅这时也开始回♴🌨忆道:“其实一开始我也不知道这酒窖的,师傅没告诉过我。”

    “我的也是一个意外才发现的,本来我发现的时候还想汇报上去😨🃻🜼的,谁知道那些官老爷太不是玩意了,一个官老🏍😷🆄爷来才来就说为了效益要降低材料品质,我干脆就不说了。”