追梦书苑>玄幻奇幻>校花高小柔性放荡日记阅读 > 第13章 正式对上
    张玄一🟧声吼,身后一名打荷的徒弟下📫🝷🏳意☲识就拿来一张锡纸。

    张玄将炒瓢内受热的食材全部取出,然后倒到锡纸🅑🅲🊢上,用锡纸完全包裹🛓🛿⚞。🉢🉂🄜

    “食材受热之后,可以放到锡纸内,你作为厨师,这种简单的醒肉你应该明白,☙⛟🛮让食材内部受热变熟的同时,也可以将食材本身的味道完全散发出来,虽然比不上慢慢熬煮,但也比你那大火熬制的方法要强🂞上无数倍!”

    &.shu16🙮🍮🋞.b🈩sp;张玄再动,将锅架于灶台上⛧🜯🅮。

    “食材能够散发味道,汤汁自然🂯💑👆简单,☲将需要的调味品备好,融入清☝🀚水,然后大火!”

    说到这,张玄将灶台的火焰开到最大。

    “高火将调味品的香味熬煮🊨出来,就可以将调味品取出,随后将醒好的食材放进锅内,再小火!食材进入锅内的一瞬间,爆发性的高温会🝪让包括在锡纸内还没来得及散发的香味完全爆发出来,让汤汁内带有食材的鲜美,在小火熬煮两分钟,便好🟙!这个时间,你完全可以准备下一道菜!”

    张玄嘴上说到哪里,手上的动作就做到哪里,当张🅑🅲🊢玄话音落下之时,一道菜品已经在他手中出锅。

    主厨看了🗑一眼刚刚出锅的菜品,走了过来,🂚🏘🚓挥了挥手,一名学徒立马给主厨递来一个汤勺。

    主厨满脸狐疑的盛起一口汤放入口中,品了🂚🏘🚓两🆖🏠🛝口,随后放下手中的汤勺。

    看着主厨的动作🙮🍮🋞,主厨并没🊨有出声,这说明,这道菜的味道,并没有让主厨满意,那名厨师冷笑一声,“简直一派胡言!你这种做法,能做出什么美味来?

    我♰🌀看你们这群临时工是闲的对吧,挑起我的毛病来了?

    要不是你们什么都干不好,能这样?

    今天都给我把食谱背全了,如果明天记不住,🆖🏠🛝工资扣⛾☜下,一分不发!”

    “我都说了,让你不要找麻烦。”

    刚刚拉了一把张玄的那个☻🄨人开口,“后厨规矩🆖🏠🛝很严的,你得罪了厨师,等着吧,今晚肯定要让你刷灶台刷地,你到半🄔☸🄌夜都睡不了了!”

    “我说哥们,大家都是打临时工的,混一天是一天,你在这当🂇什么出头鸟呢?🔍⚻”

    一名中年🗑男人不满的冲张玄开口,“现在让我们背食谱,这都是你害的!这游轮再有两天就靠岸了,到时候工资扣下你赔我?”

    “就是,我说你这人是闲的吧,脑子有☲泡!”