啾啾的小手手和啾啾做的事情真是行程了鲜🗝🜧明的对比。
“鸟的身体我们已经处理好了，现在来吹气。鸟在吹气之前，皮质和肉黏连在一起，为了让鸟在烤制过程之中皮酥肉嫩🃓，🌸我们需要在皮与肉之间充气。”
江秋秋之前☆☴在淘淘网上⛝🜶买了一个复古的情怀推气筒，现在正好能派上用场了。
这个步骤大家其实不太看🕇🚠得懂，但没关系！不懂怕什么，大家会吃就行了！
“👺🍸大概吹到这种皮和肉已经略有间隙的样子就可以进行下一步了。”
江秋秋准备了一大锅热水。
“不是煮鸟，我们今天是烤制专场哦。”
“这里是大概75度的热水，我们捏住食材的脖颈🝟🌛⛝，然后用铁勺将热♯水🖚📇😫均匀的浇在这只鸟上。”
“浇热🜓🁪🈨水是为了让皮脂回缩一些，去除它身上的🕧腥味。”
水已经浇完☆☴了，但江秋秋🕇🚠没有马上进行下一步。
弹幕上有人问为啥还不开始，有点期待上火烤的感觉了，江秋秋啧了一声，“之前开直播的时候忘记了鸟浇水后需要自然风干几小时🎣💸🖦……”
听完前面那句话，大家都有点揪🂠🐏⚣心，不会吧不会吧，难道今⛏🙛天吃不着。
但很快，江秋秋就用一⛝🜶种很跳的语气拉长说：“这该怎么办呐。”
全然不像是遇到急事的样子。
我猜啾啾早有准备！
啾啾这么细心的妹妹怎么可能忘记这🞜么重🛷♚要的事情！
啾👺🍸啾从来不让粉丝白等！我们来了就🞜肯定有！
好吧，居然没人上当。
“为了🜓🁪🈨能顺利的直播下去🕇🚠，我已经准备好了提前风干的鸟🝼。”