第一百零一章专治熊孩子
“耳光炒饭？”
乔明对这个名字并不陌生，最近在网🅰络上很火，他看到过好几个美食博主发布了做这个炒饭的视频。
“这炒饭好像挺慢的，你先慢慢做🙴🎨着吧，我🏦🜔🁻们去🙶🎹🕾酒坊参观参观。”赵彬像个好奇宝宝一样，哪都想看看，带着林雨霖出去了。
照着网络上的教学，岳美如开始下厨了。
她不会烧♾🍾🍯柴火，也不知道东西在哪，乔明就留在🙶🎹🕾一🜊边打下手。
先做几个温泉蛋，井水烧开后，关🙴🎨火，兑入两汤勺冷井水，放入土鸡蛋煮上。
再把三个土鸡🙞蛋打散成蛋液，淋进🙴🎨昨晚剩的大米饭里，用筷子搅拌均匀。
胡萝卜切♾🍾🍯丁和豌豆一起焯水后捞出，去壳的虾肉也过一下🞾水焯熟。
因为这几天会来很多客人，所以乔明预先采购了很多食🜴🆚🐊材，把冰箱塞得满满的，应有尽有。
油温微热，虾🙞头虾壳入锅煎出虾油，焦红的虾油从虾头里流出混进油中，随之而来的还有虾的📢鲜味。🅥🈪🁋
然🆙后取🄎☁☂出虾壳虾头，剥两个咸鸭蛋黄，扔进虾☩油里炒碎。
再倒💼🗍入准备好的胡萝卜和虾仁，炒断生之后🏦🜔🁻，放入米🐟🁋饭一起炒匀，再撒上黑胡椒粉，和适量食盐。
“呀，这次发挥的好，味道闻着比🙴🎨上一次香多了！”
岳美💼🗍如有♾🍾🍯些激动，扇🌏♪动着纤瘦的手，让乔明也闻闻味道。
还别说，这几种食⛥🜢材搭配出来，确实能炒出浓郁的香味，令乔🏧🜠明食欲大振，恨不得马上就吃上一碗。
接着岳美如把炒饭盛出，分装到五个平盘里，洗锅刷明油，午餐肉切成厚片，油煎成两面微焦，一🃩🚚📿片🅥🈪🁋压一片铺在炒饭上🀲🀫。
最🆙后再把焖好的温泉蛋拿出来去壳，温泉蛋实在不好剥，蛋清没完全熟，蛋壳黏在蛋清上不易剥离。
终于，温泉蛋摆进盘中，大功告成！