“戈尔先生🔞亲自下厨！”程潇潇低呼了一声，对于今天♜🉐要品尝的新菜更加期待了。
“夏先生，鹅肝已经烹🞡🕩🌒制好了。”戈尔笑呵呵地说道。
小餐车上摆放着四个餐盘，都用盖子盖着。
显然，戈尔不但准备了程潇潇的那份，包括他自💩🔢己以及巴斯蒂安也都有份，他们同🀽🂎🍧样也对这数据表现超乎寻常完美的鹅肝怀着🞓📬无比期待的心情。
戈尔把餐盘的盖子掀开放在一边，程潇潇瞥了🔞🁲一眼就说道：“哇哦！是经典的法式鹅肝！”
夏若飞笑呵🔞呵地问道：“潇😸🆈潇，看起来你对鹅肝挺了解的！”
程潇潇有🜠🃡些不好意思地笑了笑说道：“在西餐厅工作，有时候会面对客人的询问，所以我在业余的时候会主动去学一学法式西餐的一些知识。”
“不错不错，挺上进的！”夏若飞😹说道，“那你给我介绍介绍这法⚔式鹅肝呗！”
“好啊！🜠🃡”程潇♧潇爽快地说道，“鹅肝是法国的传统名菜了，在法语中叫做‘FoieGras’，这‘Gras’在法语中就是顶级的意思，所以这道菜在法国菜中的地位是非常高的！有评论说🏠鹅肝将法国菜的浪漫推倒了极致，而且也是最适合女性的一道菜！”
夏若飞看着侃侃而谈的程潇潇，就知道她🆊🍹肯定不清楚传统方法生产鹅肝的残忍流程，否则绝对不会流露出这种向往的神色，甚至🅋🅃🃵可能以后看到鹅肝都会作呕。
当🐃然，夏若飞也没有说破，只是微笑着静🆊🍹静倾听。
程潇潇继续介绍法♖式鹅肝的做法、特点等等，那边戈尔也把餐🌸🜾盘摆上了餐桌🖱🖞📭。
这个卡包有四个位子，夏若飞和程潇潇坐在一边，戈尔和🚋👱巴斯蒂安自然就坐在了对面。
夏若飞听完程潇潇的介绍，看🞻了🍿一眼自己面前的餐盘。
餐盘中从左到右有三块鹅肝，估计是因为样本并不多的缘故，🌸🜾所以量并没有标准的一份鹅肝那么大。
这道菜戈尔并没♧有使用太多的配料，除了一朵西蓝花之外，鹅肝上面还撒了一些墨胡椒碎以及玫瑰盐。
鹅肝看起来煎得恰♖到好处，外表略微有🌈一点点焦。
夏若飞吸了吸🀺🁹鼻子，笑着说道：🍿“好香的味道啊！就算是不饿🌸🜾，闻到这香味也会被勾起食欲的！”
巴斯蒂安微笑着说道：“夏先生，鹅肝当中含🔞🁲有谷氨酸，所以加热之后才会散发出诱人的香味。”