#???#
#这是啥。啊,看上去好丑。#
#这个东西也能吃吗?这,这是鱼吧?鱼不是🔊⚧🔊⚧观赏宠物吗?#
在还存在的史料里,鱼在古地球好像是当宠物的📖🚴,而且还是🍖比较昂贵的那种宠物。
#这么丑也能当宠物?!#
“哪里♾🎂丑了,为什么🌦大家会觉得丑,它可是不可多得的美味🍖。”
“话不多说,我们先处理鱼。”作为河鲜,鱼处理不好的时候容易🞹🙄有股土腥味。
这是全息观看的……
“处理的过程略微血腥,☶为了直播效果,我们暂时关闭直播画面两分钟吧。”
不等大家讲话,直播镜头就突然黑了。
大家只能听见👽🎗👍江秋秋介绍的声音和刀划开皮肉,📖🚴与案板敲击发出的声响。
“鱼要处理干净🀡⚁🎝,去除内脏,将🂱💡血液冲洗干净。”
然后就是自来水哗啦哗啦的声音。
过了一会儿,屏幕终于亮起,画面里的两条🕜🐬鱼已经被掏空了🍖肚子。
“接下来我们刮鱼鳞。”
只见江秋秋拿起菜刀,用刀背在鱼身上均匀地敲了🖿😔一圈之后,拿起了一个圆形铁勺,倒扣着从鱼尾一路往上。
鱼鳞就像是被外力推开的浪花,一茬一茬得🕜🐬往下掉,很快,这两🍪🔿条鱼就被处理得干干净净。
“做完第一步,我们开始第二步,片鱼。”
做酸菜鱼的时候🀡⚁🎝鱼肉太厚会影响入味,不过江秋秋做这道🍪菜的时候也不喜欢把鱼片的太薄,太薄只消片刻就熟了,煮久了就很容易太过软烂,用筷子轻👆轻一夹,便从中间断开。