把青蟹拍晕后，云青拿过刷子就开始洗🝻🐓螃蟹，先将外面洗干净，然后开壳♨。
“有些人习惯外面刷完后直接放进去蒸，但我更喜欢开盖把里面也一起处理了，因为螃蟹的血会影响口感，这一🗥点老饕吃得出来。”云青动作🆀🌡利落。
“蟹心、蟹腮、蟹胃，这些部分不能要，🕚得通通摘掉。”云青清理出一堆不能吃的之后，⛜又将青蟹洗🕸了遍。
时🛎间差不多了，云青将猫眼螺出锅。锅盖一开，一股浓香带☞🀢辣在厨房里氤氲。
[我觉得我可以再吃一顿（流口水）]
[（口水呲溜）]
把锅洗🃕干净后，等🐌⚃水烧开后，云青拿过已经切成两半的青蟹放进去。
“这个也要放姜。”云青洒上姜丝，盖上锅盖，“大概十一二分🔚钟就可以出锅了。清蒸味道会淡些，所以得配些调料，这个很自由，根据个人口味调制就好了。”
云青喜欢🕋🈀吃辣，在调配料时往小碗里面放了一个小辣椒圈，不多，大概就一个小辣椒的十分之一。
十二分钟后，云青关火，将锅盖拿起。
蒸熟之后的螃蟹呈现出一🝾🐲种让人十分有食欲的橙红色，因为☞🀢是清蒸，比起调过味的猫眼螺的浓香，它寡淡许多。
“🛎青蟹蒸好了，我跟小黑炭......”云青顿住，💴随即朝蹲在架子上的小黑炭伸手，想将它抱过来。
可🛎惜小黑炭不打算给云青这个面子，敏捷一跳，便让云青抓了个空。
“好🟖🝅叭，小黑炭有点怕生，以后我再带🝻🐓它跟你们打招呼。🕂”云青遗憾。
关掉直播后，在云青的😃⚕视觉里，他看见一块小光屏忽然弹出来。
之前一直是鸭蛋的蓝珍珠，🏲🞁现在居然成了“10”。
“阿统统，我有蓝珍珠了！！”云青兴奋。
他记得系统说过，蓝珍珠代表观众🔶🅆喜爱度，能🝝🌌当银贝壳使用，也能兑换白珍珠。
云青葡萄眼亮晶晶：“这能换多少？”