红烧鱼的香是浓郁的,鱼肉👼🎍🏶也酥脆滑腻兼具,口💓感简直不要太好。
这烧鱼的技🏩术,只🚰🗆有杨小刀能掌握住火候,别的厨子不行。
最好了鱼,杨小刀又烙🟧了两张葱香大饼,一样是酥脆的,一抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块的扔鱼汤里,囫囵吞入口中,🕦那叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小🇦🚲刀哈哈笑道😂⚈🏘:“其实吧,最好吃的还是泡玉米面贴饼子。”⚍
“玉米面贴饼子?”
“对的🆉🍭,玉米。那个东西在👼🎍🏶海外仙岛上,等朕打造出一艘钢铁战船,就过去把玉米给👞引入华夏。”
玉米原产地是美洲的墨西哥,是印🏶🞡加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要粮食作物。
十五世🆉🍭纪哥伦布发🚰🗆现新大陆,将玉🏶🞡米种子带回,十六世纪传入华夏。
有传说,早在🙏秦始皇时期,出海寻仙的徐🔉福就曾到达过美洲。但很🇧显然,徐福是没有把玉米种带回来的。
别的穿越者是系统送玉米种,杨小刀的系统没送,那就造🈂船自己过🇧去弄吧!
玉米这🆉🍭个东西,产🚰🗆量极高。在二十世纪的北方农村,玉米🈂面甚至会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋,家庭养猪多是用稻壳稻草、🜴🆖葫芦瓤,再辅以从地🇧里😙🁶打回的猪草。
杨小刀制造出磨面机后,精磨🛉面粉,麦子的麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制造了一台,因为动力系🏶🞡统没🙫🍕🇾有🔉解决,不宜批量生产。
汴梁城的贵族想要吃到精面粉,就需要到杨公府来磨面,府上不收加工费,只需把麸子留下便可。