将之前泡的米放到院子里面的石磨上磨成米浆，🍚🈫🁐再将这些米浆倒入铁盘上，放进刚才烧水的锅中，轻轻摇晃几下，就可以将米☙⛝皮从铁盘上取下来，如此重复做好的米皮挂在绳子上。
等着米皮晾干的时间，沈听双把从邵峰那买🍋的🄍🟢鸡子拿出来，将鸡架剥落出来，放入锅中，再加上猪皮和🎟💗👿骨头。
除此之外，还有生姜，白酒沈听双这没♘有，用的是上次泡葡萄的红酒，放入这些食🝠材后，🏸🞳😑沈听双加入冷水，然后用大火熬制。
沈😦听双拿🔎⛃着旁边的小篮子，带着手机去了小溪旁🍚🈫🁐。
【这座山的景色真好看🀿🂥，溪水都这么清澈！🍋】
【好羡慕小姐姐啊，住这里是不🔁是很舒服。】
沈听双这会在走路，看得到网友的评论♘：🄵🁺“是啊，住在这里确实很舒服。”
……
很快抵达溪水旁🕉🇶，沈听双将手机放在河边的石头上👿🎨📦，找了一块浅滩，在里面寻找，看有没有螺丝。
很快就找到了，她抓了几把螺🔫丝放在篮子🄵🁺里。
一旁的小鱼道：“阿🝙双，千万别吃我们啊。”
沈听双笑了笑：低声道：“放心吧。”
手机离得远，网友听不到沈听双说🍼话的声音，只看得到沈听🚠🔶双的笑容。
【阿双竟然笑了。】
【这个笑容我可以！】
……
回到四合院，沈听双将螺丝🈺🃖浸泡在水中，撒上薄薄的一层细盐，然后把之前坛子里的酸笋和缸豆取一部分出来，🚔切成丁装放在一旁的盘子里，把先前晒的木耳用水浸泡。
网友们都记得这些，当初直播做螺蛳粉的第一天，沈听双就去🌟🀚☿挖了竹笋，摘了缸豆放在坛中，当时他们还以为是要做什么饭。
沈听双又去四合🕉🇶院摘了一兜🈺🃖白菜和黄花菜，洗净之后放在一旁，白菜还用手撕成小块🎤。