厨房。
夏羽挥动🜅锅铲，📵🟍迅速地将🝼🐞🀼刚刚炒好的回锅肉装盘。
在他身后，是一整排热菜。
薙切绘里奈绷紧小脸，她就是帮厨，除了搬运食材工作外，其它的，就是把每道菜放进托盘，加上盖🞓子😯🄺，若是小林龙胆忙不过来，她还🚪🖎👝要客串侍者，端菜到店面去。
凉子丽娜则专门处理食材，夏羽就停驻在厨台前，面前是四五🞑个灶具，一个灶具上架着高汤锅，白天的时候高汤就在用文火炖煮了，两个灶具架着平底锅，剩下的就是架着中华炒锅。
炒锅的火力趋👨于集中，所以适合爆炒、干煸、炖煮等烹饪方式。
平底锅也叫🅁🃦煎锅，火候相🝼🐞🀼较🂮炒锅更均匀一点，而非集中，适合小火烹饪。
火候不同，就注定这两种锅烹制出来的料🇺🝪🎀理，口味会🕂有明显的不同。
用炒锅烹煮的菜，味道浓厚而丰富，这🍷🌫也是中华料理的特色所在。
煎锅则♰适合口味清淡、偏爱健康🔴🄷营养食物的人📛🛥群。
将手头积压的菜单处理一空。
店面那边暂时没有新的菜单表送过⚓🐾来了，可能是店面坐满了人，旧的客人还没吃完离去，新客人没位置可坐。趁着空档期，夏羽总算可以找来毛巾擦擦汗，歇息一会。
“夏讲师——”
一色慧突然闯进厨房，行色匆忙。
“神原部长来了！”
“把他带🜅去1号包间。”夏🂮羽一怔，摆了摆手📛🛥。
“不、不是！”一色🛎慧♷🍆🅵喘气道，“东京都知事，玉🈫川百合子大人也来了！”
东京都知事，即东京行政执政官，也就是东京市市🈫长。
这个位置，可比霓虹首相滋润多了。