两人聊了一会,餐厅开始上菜。
十一号餐厅最值得食客期待的便是美食上桌前的新奇演绎,无🜞厨房界限的用餐体验。
每个客人至少由3到4人提供服务,每一道菜后都会更换整套的餐具,每一道菜都配搭🕚一段完美的☔⚯开场白,每一道菜所花费的精力和精神🗰背后的努力让人惊喜。
黑松露汁鲜芦笋,是一道颇有表演感的👛料理,用新鲜的芦笋和矜贵鲜香的黑松露🝫,不断浇灌高汤焖制而成,当菜品成形时再佐上细腻顺滑的土豆泥。
低温烹饪的芦笋保持了原有食材的新🏜🚾🙁鲜,被肉汁浸渍过后风味进一步提升🟥。
薰衣草脆皮鸭胸是餐厅的招牌菜,据说经过12天熟🅉🄬成的烤鸭,只被精选鸭胸的一小块肉,其余的部位已经无法被制造成美味的菜肴,只能全部丢弃,单从取材上就倍显高贵。
外皮酥脆,内里湿润,淡淡的焦香与香料的天然香气萦绕,沁人心脾。
美味鸭胸的确有着让人🈕♱🌉沉沦的美妙滋味,又有📁搭配洋蓟、黄杏以及鹅肝打造🙷🏂的酱汁来提味,惊艳味蕾。
阿拉斯加火焰🜥蛋糕,厨师现场将燃烧🏜🚾🙁的酒精浇在蛋糕上,🚛🔅燃烧出细腻的纹理,随后将奶油拨开,露出里层酥脆的夹心。
真正到舌尖的只有小小的一口⚧📲🞰蛋糕,但美妙的观赏体验已经把味蕾大大的打开,让人的心情顿时雀跃起来……
整个用餐过程,就好似看了一场关于美食的电影一样,别开生面的出色表演似乎在弹指一挥间就消逝而去,侍者复述纽约当🝌年饮食文化的旁白一点也不显冗长烦闷,反而给人一个机会去了解纽约的经典与创新。
用完午餐,罗南问道:下午去哪?
安吉拉-🅠🇻林德沃带着歉意说道:下午我要去经纪公司。
罗南又问道:我送你?
安吉拉-林德沃想🕋🈁🞩了想,🜿说道:你先陪我回酒店吧,我要换身衣服再⚿去公司。
两人返回华尔道夫酒店,进入酒店大堂迎面🐊♰遇到了两个金发女孩,其中个🟥头稍高的那个主动跟安🎔吉拉-林德沃打招呼:嗨,安吉!
嗨,帕丽斯。安吉拉-林德沃显然与这👛两人认📁识:嗨,妮基。
这两个金发女孩的眼睛立即转⚧📲🞰到了罗南👛身上,帕丽斯-希尔顿问安吉拉-林🙷🏂德沃:这是你男朋友?
安吉拉-林德沃先对罗南歉意的笑了笑,接🐊♰着为双方介绍:罗南,这是帕丽斯,这是妮基,希尔顿家族的千金。帕丽斯,妮基,这是罗南,好莱坞的制片人,相对论娱乐公司的老板。