#？？？#
#这是啥。啊，看上去好丑。#
#这个东西也能吃吗？这，这是鱼吧？鱼不是🝲观赏宠⚵🕲🍠物吗？#
在🏛🚴还存在的史料里，鱼在古地球好像是当宠物的，而且还是比较昂贵的那种宠物。
#这么丑也能当宠物？！#
“哪里丑了，为什么大家会觉得丑，它可是不可多🗋🚈👝得的美味。”
“话不多说，我们先处理鱼。”作为河鲜，鱼处理不好的时候容易🖗💬有股土腥味🐒。
这是全息观看的……
“处理的过程略微血腥，为了直播效果😆⚬，我们暂时关闭直播画面两分钟吧😷。”
不等大家讲话，直播镜头就突然黑了。
大家只能听见🍰江秋秋介绍的声音和刀划开皮肉，🅎与案板敲击发出🈵🂬👹的声响。
“鱼要处理干净，去🞓📮除内脏，将⚉血液冲洗干净。”
然后就是自来水哗啦哗啦的声音。
过了一会儿，屏幕终于亮起，画面里🔛的两条鱼已经被掏空📬了肚子🈵🂬👹。
“接下来我们刮鱼鳞。”
只见江秋秋拿起菜刀，用刀💊🐋背在鱼身上均🆕🏙🚡匀地敲了一圈之后，拿起了一个圆形铁勺，倒扣着从鱼尾🄻一路往上。
鱼鳞就像是被外力推开的浪花，一茬一茬得往下掉，很快，这两条鱼就被处理得干干净净。🍔🇯
“做完第一步，我们开始第二步，片鱼。”
做酸菜鱼的时候鱼肉🞓📮太厚会影响入味，不过江秋秋做这🜀⚨道菜的时候也不喜欢把鱼片的太薄，太薄只消片刻就熟了，煮久了就很容易太过软烂，用筷☿🅌🅇子轻轻一夹，便从中间断开。