烧烤，火候是最难掌握的东西。
不过这里有大厨江啾啾👓🈟⛍，控火🐤🁵石，那叫一个一绝。
肥瘦相间的五🄊🟊花肉置于烤网🃋🖏之上，白色的肥肉部分在高温的下滋滋冒油，有的油水滴在火石上，溅出一🂆🌤🁄个个黑色的点来，烟气自然而出。
“哇，香了！”
片状的🍬肉慢慢🄊🟊蜷缩起来，肌理细腻的瘦肉部分渐渐褪去红粉，变☺得微微发褐。
“快翻面啦，再不翻面就焦了。”
烤五花肉有两种状态，一是🃋🖏全熟了，带点硬，但咬下去🍠内力还是软而多汁的，配合蘸料以及生菜，带来味蕾上的极致体验🙒。
第二种比较猎奇，但也有人喜欢，把五花肉烤得极焦褐却不糊，令它吃起来有种类薯片的感🗔觉，硬的很，但多嚼一会儿，也别有风味。
她示范了这两种，第🞱🗻♊一种到还好，🅮大家能hold住。🍠
第二种🍬就不行了，时常看着，这临界点不好找，一个不🍠小心就糊掉了。
比如梅林的，一个翻面晚了，肉就黑了。
她轻啊了一声，连忙把烤串拿起来，“居然黑了！”🎟这看肉的眼神，堪比看某家破产的公司。
这样子，与她头上‘联邦第一名媛’的称号是🇫🛞极🗚🜉不匹配的。
弄得旁边几个小姑娘一直暗暗盯着她。
江秋秋和她交锋过几次，🛩倒有点晓得她的性格，梅林不是传统意义上的大小姐，🜡🃪🚤有点小⚷傲娇，直来直去，有时候又很有魄力。
在梅林旁边的江江看她这🛩样，马上从自己手里的肉串里抽出了一根，要跟梅林换，“小姐，黑的我来📜吃吧。”
“不🏬换！”梅林看了🞱🗻♊他一眼，“我烤的，我自己吃。”
“待会儿我把我烤的最好的给你吃，你也把你烤的最好的给⚈我🕒🉆🅆吃。”
江江被拒绝，低头🏄🗡唇角勾起，似乎是在笑，很快把弄起了五花肉串。