不过有人总是个好的开始。
她快速稳定住心情，拿起备好的肉排，“今🄍🞆天我们的菜单是炸咕咕肉排。选择的是大概一年左右的咕咕兽里脊部位。”🙐
“拿到这块肉🜚的时候我们先把它切成一指宽的厚肉片——”
就这样开始炸吗？
直播间不知道什么时候突然来了第⚲🕙二个粉🂌🍛丝。
江秋秋一边切肉🚦🕧🌁一边回答，“不是的，切好肉片之后，我们拿😑🀫起刀，用刀背把咕咕肉排的经络敲散。”
哇哦，主播的声音超甜啊，为什么不露个脸增加一下人🕂气呢🌛⛙🚸！
说话间，又有观众加入了进来。
江秋秋笑了笑，“谢谢哦，目前不⚲🕙想露脸。”🐛
炸猪排作为一道十分常规的小吃，对江秋秋来讲，完全没🁁🂲有任何难度。⚈🏝🛃
刀背🆨💆🏩砸十字花这个操作她🂤也曾经做过无数遍！
江秋秋的眼神十分专注，下手的动作也特别快，亮银色的刀在咕咕肉上来回的锻🁰打。
直播间里的几个观众都被这个操作惊呆了。
特里是只狼：这是在画画吗？？
恰巧这段时间，直播间里又进来🏫🝆🈻了几个人，🄍🞆也发出了和特里相同的疑问，‘这肉弄成这样能吃吗？’
“当然可以，🜚锻打肉是为了斩断咕⚲🕙咕♛🅪肉的筋络，这样吃起来会更美味。”
很快，桌案上的肉排变薄变大，江秋秋按了一🐛下，感觉这个程😑🀫度刚好。
她轻抬手，把捶打好的肉片绽开给⚲🕙他们展示了一下。📓🚗📤
“像我这样，打到这种程度就可以了。”