红烧🂣🐩鱼的香是浓郁的,鱼肉也酥脆滑腻兼具,口感简直不要太好💯🕙。
这烧🂣🐩🂣🐩鱼的技术,只有杨小刀能掌握🔶🅈住火候,别的厨子不行。
最好了鱼,杨小刀又烙了两张葱香大饼,一🌸样是酥脆的,一抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块的扔鱼汤里,囫囵吞入口中,那叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:“其实吧,最好吃的还🞷😯是泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海🔝🁦外仙岛上,等朕打造出一艘钢铁战船,就过去把玉米给引入华夏。”
玉🍒🙷米原产地是美洲的墨西哥,是印加人、玛雅人、阿芝苔克🛆🚋👴人的主要🐳🜽粮食作物。
十五世纪哥伦布发现新大陆🍡,将玉🔶🅈米种子带回,十六世纪传🛆🚋👴入华夏。
有传说,早在秦始皇时期,出海寻仙的徐福就曾到达过🐜美洲。但很显然,徐福是没☇☶有把玉米种带回来的🍡。
别的穿越者是系⚘统送玉米种,杨小刀的系统没送,那就造船自己过去弄吧!
玉米这个🏝东西,产量极高。在二十世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当饲🐘⛬🝠料养猪、牛、马等家畜🜪。
这个时代的大宋,家庭养👔🈢猪多是⛬🝠用稻壳稻草、葫芦瓤,再辅以从地里打回的猪草。
杨小刀制造出磨面机后,精磨面⛬🝠粉,麦子的麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制造了一台,因为动力系统没有解决,🈳不宜批量生产。
汴梁城的🏝贵族想要吃到精面粉,就需🃴要到杨公府来磨面,府上不收加工费,只需把☇☶麸子留下便可。