若是要用干辣椒制作辣椒酱,需要先🈦用🁦🇾🞊水🚂把干辣椒煮一遍。
煮过后沥干,剁碎,再用油炒过,做出来🚂的辣椒酱类似于老干妈。
若是在里头加入牛肉和豆豉,那就更像了。
君无极手⚙👳里可没有豆豉,但她还是让人切了牛肉丁,做出了牛肉辣酱。
牛肉辣🛂🙢酱里有牛肉的香味,闻着比辣椒油还要更香。
就算是🛂🙢从⚙👳未听说过火焰果能吃的众人,闻着这味道后仍旧馋得口水♐🙵直流。
君无极用小调🛳☸羹舀了一🐎⚒🐵点,尝了尝味道后,满意地眯起了眼。👽🎘👖
看来她的厨艺还不错么!
正好牛肉还☆剩下不少,君无🙯🍻🍑极看得眼馋,干脆指挥着厨娘做香辣牛肉干。
制作香辣牛肉干要废些时候,一做起🈦来,时间不知不觉就到了中午。
君无极想到豆腐鱼汤,还是让人宰了🈦条大🚂鲶鱼,煮了🃯一大锅香辣味的豆腐鱼汤。
苏志远父子三人回😍⛯🝼来的时候,大老远就闻到了香味。
苏统不停吸着鼻子😍⛯🝼“⛷家里今天🜟🃗做什么了?怎么这么香?”
苏纶表现得虽然没那么明显。但眼珠子也不停在转“难道是厨子🄫🀜想出了什么新菜?”
苏志远在外头忙了半天,早就饿了。
闻着那香味后,他的脚步都快了几分🈦“都别废话,进去就知道了。”
与此同时,☆借住在😍⛯🝼苏家客院的燕🗡🝋凌天也坐不住了。
隔壁飘来的味道实在是太诱人了!
他忍了许久,最后还是忍无可忍地叫住了一🞧名小厮,好奇地问道“贵府厨师可是做了什么新菜?”