黎进，大约二十七八岁的模样。
个头不高，大约一米六左右，长得白白净净，理着一头寸发，身上的衣服、鞋子，也都📼☦🁨干干净净，看着像一个大学生，一点都不像🁪🈦一个厨师。
他这副外表，让徐同道在葛良才介绍这人的时候🅍，脑中闪过一句话：混😺🆙进狼群里的哈士📼☦🁨奇。
反正从外表⚋🏺🟌上看🚉👥，徐同道是看☵🃴🛼不出这个黎进像一个厨师。
但表哥葛良才介绍的时候，说他是。
而且之🙎前还曾与葛良才共事过，葛良才笑着说黎进最擅长的🔛🁑就是家常菜。
徐同道没有多说什么，和黎进握手，寒暄两句，就🛒跟黎进商量，是否能先做两道菜看看？
厨师找工作，一🚉👥般都要试菜，除⚋🏲非是学徒工。
黎进答应得很痛快，徐同道就把他领进厨房，看着🛒他配菜、做菜。
黎进问做什么菜？
徐同道拿了一张店里的菜单给他，让他自己在菜单上选择三道茶，随便😺🆙选。
这张菜🙎单上，除了烧烤、全羊宴，🌸🜸就是家常菜了。🛒
黎进拿着菜单看了几眼，选了三道简单的。
一道青椒土豆丝、一道西红🖊🐹柿炒蛋，还有一道红烧鲫鱼。
其实家常菜都不复杂。
要不然怎么能叫家常菜？
但徐同道知道家常菜易学难精。
会做家常菜的人，多得是，但真正🌸🜸能把家常菜做得好的，却不多。
有时候，越是简单的菜肴，做起来就越考验🙶🎷🕮一个厨师的功底。