身怀技艺的工匠，在当时的社会🙖🐪环境下地位不高，老孙头作为过来人，是深🎅🎪📵有体会的。
像他一样的各行各业里的工匠们，他们技艺的传承，也都是师傅弟子之间的口耳🐪🂭💂相授，像圣人之学那🉐🆝🐡样开学立🛗院的，不是不多见，而是从来都没有过。
教授圣人文章，可以开书院，在这个时代所😫🄕♆有人听起来都是理🐽所当然之事，朝廷会拨款，商🔎⛊贾也会捐赠。
但是你☽🄷🂎要开个学校，不教这些而是去教授厨艺啊之类的工🃓🗘🛻匠🗹☷🄂技艺，一定是不被人认可的，甚至会被人认为是不务正业。
有句🐗⛥🜟话怎么说来着，叫“教育是一个国家的根本”，可这样的话在杨怀仁和老孙头这样的人耳🆇🍛🈮朵里🁬🈵🂩，听起来就不服气。
难道传授圣人文🛗章🖓💋🐗就是教育，教授工艺技艺就不是教育了？职业教育，也是教育。
而且在杨怀仁看来🖓💋🐗，🟂🚙📰在大宋这种历史环境下，职业教育比起所谓的正统教育，更能培养对如今这个社会更加有用的人才。
这样的理念🙲🎘👔是美好的，可走出第一步，确实也很难。要不是他有现今这样的地位和财力，恐怕建设一🉐🆝🐡所综合性的学府的梦想，也不过是镜花水月。
这一点老孙头是不知道的，他不相信有人愿意拿出数万贯的家财来干一件费力不🐪🂭💂讨好的事。
但是🐗⛥🜟老先生说的占地三百亩，🝆🈵🂫要建设的比国子监和太学这两所大宋最高最大的学府还要大，让他觉得老先生是在跟他😘🁩开玩笑。
“老哥哥可是城西🖓💋🐗南通远郡公🝆🈵🂫庄子上的人？”
杨怀仁点了点头。
“老哥哥确🙲🎘👔定通远郡公要盖一座占地三百亩的教授厨子的学院？这可不是🈱一件小事。”
杨怀仁又点了点头，笑着开口道，“这只是一个初步的规🃓🗘🛻模，在杨郡公的计划里，先期肯定是拿教授厨子厨艺为基础，以后嘛，🌤🀿各行各业的工艺和技能，可能都会专门设置学科，也都会教授的。”
老孙头又是一惊，看样子那个姓杨的郡公胃口还挺💪🔭大的，他是个厨子出身，建个教授厨艺的学院已经有些离经叛道了，如果他的梦想真的有那么🀪⛋😴大的话，还真是一件大好事，或许将来可能会改变工匠在整个社会中的🍮地位。
杨怀仁见他发愣不说🟂🚙📰话，接着说道，“如果将来学院开设了建设这一门学科，像孙老哥这样的经验娴熟的泥瓦匠，也许会被🚽😳请来去当先生也说不定呢。”
我🞐📒🚏也能当先生？老🖓💋🐗孙头又惊又喜，想不到他这一辈子还有当教书先生的机🈱会。
建筑这一行，技艺并不像各门派的武功一样是本家的不传之秘，对于老🂎🍬孙头🎅🎪📵来说，他的本事还恐怕子孙们不乐意继承呢。🏮🝝🌅
他手下的一支工匠队伍，除了他的子孙和亲😫🄕♆戚之外，绝大数人都是为了谋生，才拜他为师加入这一行的，但凡是有点别的本事的人，也不会做社会地位低下的工匠。