杨凡今天的第四章足足更新了四个小时。
当这一章发布了之后，所有第一时间🝂🈕看到更新的读🙻🏦者认真阅读完这一章🇴🜴🆛，心中都有着感悟。
这一章跟上章🙢🌈一样足足上万字，这一章📧🝒名字叫做，这个世界上所有的巧合都来源于因果和积累。
这种有点带着哲学的名字就如杨凡之🝂🈕前📧🝒的章节一样，传递着一种生活态度和思想。
这一章的主要内容就是：
面店小老板🝝顺利晋🜌🀰级了全国面食大赛。虽然他的晋级主要靠的是运气还有巧合。
小老板明白全国大赛里自己很难能在靠着着运气还有巧合，因为不🔫仅，他的对🙉手都是那些优秀的厨师。更是因为全国大赛的评委都是那种全国知名的美食家和知名厨师，他们不会犯着和地区评委相同低级错误。
全国大赛分为四个比赛环节，第一🙅个环节是八强淘汰赛，第二个⛚🚽环节是八强进四，第三个是半决赛，以及最后的总决赛。
与地区赛不同的是，这次全国比赛为了坚持公平🞮，它的评分标准是只由卫生，外观，口感以及参赛面的意义四个部分所组成的。
这也让临近比赛的面店小老板开始苦恼起来。因为他的面的外观一直是最弱的环节，而且他的参赛作品也得重新选定。
因为全🃩🚚📾国大🝝赛作为面食大省的sx参赛者占的比例应该比较大。⛚🚽他的旗花面肯定没有人正宗好吃。
就这样，为了🙢🌈赢得比赛，面店小老🙅板一边开始加强着刀功和食材搭配，一边选择着他具有意义的面。
很快比赛就开始了，面店小老🖇板🕙🍲淘🙅汰赛选用的面是镇江锅盖面。
这种面被称誉为江南天下🄅🞙🔠的“第一面”。以面条独🙻🏦特的耐嚼有劲，爽口入味著称。💻
当然，🃩🚚📾淘汰赛并不只有🈖♾他一家做镇江锅盖面，还有一个本地人🄪也做了这个镇江锅盖面。
不过与那个本地人不同的是，小老板的镇江锅盖面是没有酱料的，而本地人所做的则是为了外观还有口感增添了很多酱料。(注1)
小老板坚持传统和尊重，用着他查询的资料，在浇头上只用了普⛚🚽通🔫的肉丝面。
虽然他的🅅🄉🞾口味和外观并没有那个本地人那么好吃和美观，也没有那个本地人酱料丰富多彩。
但是他胜在尊重和坚持原汁原味的🙅传统，在淘汰赛意外的拿到了面食的意🔈⚐🐦义满分顺利晋级八强。