有🕇🚄茄子、豆角、☈♂菠📅😡菜、芹菜、香菜、生菜、黄瓜这些，还摘下一些蘑菇。
黄亦🅛云把这些才都摘了一部分出去后，🀸🁠还在外面摘了一些冬天种下的大白菜、大萝卜、卷心菜。
把摘好的菜，洗净，要切的都切成块，弄好这些后，黄亦云全部把这🎀些菜装成盘，一份份的叫几个小的端出去🈱。
等忙碌着一通下来，天色也暗了下来，四弟和七弟两🃕🗭个也从书院被接🎀回来了，一家子正好可以开饭吃晚食了。
“🕇🚄今年咱家就吃火锅，看味道怎么样，要🍼🍙🈢是行的话，咱家镇上的铺子，中午和晚上就可以做火锅生意，具体的做法，我也已经教会娘、婶子他们了。”等黄家众人坐下后，黄亦云道。
“大妹，这些咱如何买卖。”黄从江看着桌上两口锅，旁边还🐓有零零散散十几盘小菜后，他双目一亮😂⚎的问道。
“咱先从锅底说起，锅底这个是鸡肉麻辣汤底，适合重口🔑味喜欢麻辣的人吃，这个是清汤锅底，适合😂⚎不吃辣的人。
至于价钱的话，单一汤底，咱家可以卖三文钱，爹，你还可以让人做一个这样的锅底出来，到时候，😂⚎又满足吃辣的人，也可以满足吃清淡的人吃，这样的锅底可以卖五个铜板的。”黄亦云说着，手指沾染了些水，把前世那种鸳鸯锅🃝😯🄷给画了出来道。
“🕇🚄这个好。”黄彩霞看到大妹画出来这个锅底后，她双目一亮的道。
“这锅底里头放了这🖣么多鸡肉，才卖三个铜板，咱家🃕🗭🃕🗭老本都要亏死去了。”黄平程用筷子在哪汤底里头捞了老捞，见有不少鸡肉在里头，他顿时道。
“这个汤底是咱家自己吃的，自然是做的丰厚丰盛一些，要是咱家🚁🐟用来卖，咱家一🝕只鸡炖煮一锅大锅汤底下来，可以卖很多盆，鸡肉也不用放，直接放汤底就成了。”黄亦云解释的道。
“那大妹，这💓些菜咱怎么卖。”黄从江闻言后，也是双目一亮的问道。
汤底解决了🔀♉🆨，那☈♂就剩下这些菜的价钱定价了。
“这些蔬菜的话，我建议卖两个铜板一叠、蘑菇四个铜板、猪肉、羊肉也是四个铜板，当然，今年准备的时间匆忙了些，菜品还不是很丰厚，咱家卖的刷锅的菜儿，还不止♛🉄🄵这么点。
咱还可以准备一些猪肝、鸡庆子、猪血、豆腐、芋头、鸡蛋等东西，只要定好价钱🝕，都可以作为刷锅吃的菜品。
爹，不过我建议家里头买个石磨，咱可以磨豆子，可以做豆浆，可以做豆腐花，也可以做成豆腐，豆浆、豆腐花早晨可以卖早点，豆腐可以刷锅，一🗩🞒📧举数得，十分的划算的。”黄亦云也盘算了一圈下来。
要是两个人进来店里头刷锅吃饭，点一个鸳鸯锅底五个铜板，🐓蔬菜点了七八盘、十🝕来盘，就二三十个铜板左右，再点肉食之类的，两个人吃一顿火锅，差不多就是六十🄲到七十个铜板之间。
能够去镇上吃饭的人，😝花这点钱吃饭，自然是消费的起。
加上，自家做的火锅好吃📆😤🃒，有新花样，而且实惠，普通人家也吃的起。