第2072章家乡的枣花卷
早上吃饭的时候,梅🜵尼尔大厨特意给谭暮白准备了一道她家🄠⚧乡的早点。📢🜤
枣花卷。
谭暮白看着桌上的白色小🎁瓷🍾🍮盘里面摆放着的两个枣♎🗴花卷,愣了一下。
艾琳娜也觉得有些惊奇:“这是什么东西?梅尼尔大厨新🃞😽发明的早点吗?看起来很🅁🃩可爱的样子!”
艾琳娜也觉得很惊喜。
枣花卷是谭暮白家乡的面点。
把面饼杆成长条形🈢⛫🈢⛫状,然后两边各🂠🐈放两颗红枣。
接着👑卷起来,最后,用一🎁根🍾🍮筷子,将两头都卷起到了中间的部分压一下。
这样,面点就会变成好看的花样。
然后上锅去蒸。
跟蒸馒头一样的时间,起锅之后🗷,就☝可以吃了。
红枣经过高温蒸熟之后🃬🚻,🎁变得会比之前还要饱·满甜糯。
而面点也会染上红枣的香气。
吃起来的时候,特别好吃。
谭暮白小时候,母亲方🃬🚻娟每年腊月里,都会做这种面点给她吃。
还会蒸红枣糕给她吃。
现在,已经不知不觉的离家快要一年了。
今天......